Для теста нужно:

Мука - от 1,5 до 3 стаканов
Сахар - 5 ст. ложек
Масло - полпачки (≈100 г.)
Свежие дрожжи- половинка упаковки (≈ 25 г.)
Молоко - 1 стакан
Соль - 1 щепотка

Для начинки потребуется:

Сахар - 0,5 стакана
Корица - 1 ст. ложка
Масло - вторая половинка пачки (≈100 г.)
Лиивика сказала, что не стоит слепо следовать указанным количествам ингредиентов. Готовьте с душой и на свой вкус!

Если чувствуете, что нужно что-нибудь добавить или убавить-дерзайте.

Мужские носки KARL с текстом ЛУЧШИЙ ПАПА .  Мужские носки RAUL с текстом ЛУЧШИЙ ДEДУШКА .  Ко Дню Отца


Приготовление:

В разогретое градусов до 50o молоко добавить дрожжи и сахар, помешивая до полного растворения. Добавить муку, соль и масло комнатной температуры. Месить тесто руками до однородной эластичной массы, которая не пристаёт к стенкам миски. Посыпать тесто тонким слоем муки, накрыть кухонным полотенцем и оставить подниматься в теплом месте на час. Далее раскатать тесто, растопить масло для начинки и нанести его на раскатанное тесто. Равномерно присыпать тесто сахаром и корицей. Скатать тесто в трубку, обычным ножом или ножом для пиццы разрезать тесто поперёк на полоски шириной 1,5 или 2 сантиметра, и выложить их на противень.
Разогреть духовую печь до 180o градусов и поместить туда плюшки. Выпекать от 10 до 15 минут до золотистой корочки.

Приготовьте чай или кофе, соберите мужчин вашего семейства и остальную семью за столом! Наслаждайтесь коричными плюшками вместе! Приятного аппетита!
Кстати, лучшие носки ко дню отца можно найти ЗДЕСЬ!